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西村書店

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医学書を中心に芸術書、絵本、一般書を発行する総合出版社

カラー運動生理学大事典 健康・スポーツ現場で役立つ理論と応用

ISBN:978-4-89013-477-9

販売価格:10,780円(本体9,800円、税980円)

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書誌情報

著者・訳者:V. カッチ、W. マッカードル、F. カッチ著 田中喜代次/西平賀昭/征矢英昭/大森肇 監訳
版型・ページ数:B5判・並製・648ページ
発行年:2017年09月15日
※美本在庫なし

内容

スポーツ関係者必備! 基本から臨床応用まで運動生理学のすべてを網羅!

栄養とサプリメント、エネルギー消費、トレーニング、体重調節、加齢の影響、疾病予防、臨床応用まで、
運動生理学のすべてを網羅。

本書の特徴
●運動と栄養の関係、サプリメントの活用、運動時のエネルギー消費、呼吸器・循環器・神経筋・ホルモンとの関連、トレーニングの原理、体重調節、加齢の影響、疾病予防、臨床への応用まで、運動生理学のすべてを網羅。
●豊富な美しいカラーイラストが理解を助ける。
●筑波大学体育系を中心とした、運動科学の第一線で活躍する訳者による翻訳。
●本文中に「質問とノート」を適宜配し、こまめに読み終えた部分の理解のまとめと確認ができる。
●また併せて各章には「本章の目的」、「BOX」、「インフォメーション」、「まとめ」が配され、読みやすく、理解しやすい構成となっている。
●数多く挿入されたコンパクトなコラム「インフォメーション」は、最新の科学的知見の概要がコンパクトに示され、専門用語なども解説。本文をさらに展開し興味を深める。
●「BOX」では、運動生理学を実際に応用する際に役立つ実用的な内容を取り上げ、「血圧を低下させる食事介入」「エネルギー消費量の推定」「柔軟性の測定法」など、エリートアスリートにも一般の人にも適用可能な内容となっている。

体育・スポーツ関係者だけでなく、健康科学やリハビリテーション関係、医学系、栄養学系など、幅広い分野で活用される1冊!

対象
スポーツ・健康系の学部の学生、研究者、教員、スポーツトレーナー、コーチ、スポーツドクター、スポーツ選手、リハビリテーション関係者 など

目次
第�吃� 運動生理学序説
第1章 運動生理学の起源:研究分野の基礎

第�局� 栄養とエネルギー
第2章 三大栄養素と微量栄養素
第3章 食品がもつエネルギーと運動のための最適な栄養
第4章 パフォーマンスを向上させる栄養学的および薬理学的な補助

第�敬� エネルギー変換
第5章 エネルギー変換の基礎
第6章 運動時のエネルギー供給機構
第7章 運動中におけるエネルギー産生能の測定と評価
第8章 安静時および運動時のエネルギー消費量

第�孤� 生理学的サポートシステム
第9章 呼吸器系と運動
第10章 循環器系と運動
第11章 神経筋系と運動
第12章 ホルモン、運動、トレーニング

第�紘� 運動トレーニングと適応
第13章 有酸素性・無酸素性エネルギー系のトレーニング
第14章 骨格筋を鍛えて強くする
第15章 生理機能に影響を与える要因:環境とパフォーマンスを向上させる特別な要因

第�塞� 身体組成の最適化、サクセスフルエイジング、運動による恩恵
16章 身体組成、肥満、ウェイトコントロール
17章 身体活動、運動、サクセスフルエイジング、疾病予防
18章 運動生理学の臨床応用

著
V.L.カッチ/W.D.マッカードル/F.I.カッチ

監訳
田中喜代次(タナカ キヨジ)
筑波大学体育系 教授

西平賀昭(ニシヒラ ヨシアキ)
筑波大学名誉教授

征矢英昭(ソヤ ヒデアキ)
筑波大学体育系ヒューマン・ハイ・パフォーマンス先端研究センター(ARIHHP) 教授・センター長

大森肇(オオモリ ハジメ)
筑波大学体育系 教授

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